Piri piri seasoning

Gebruik de Portugese Piri Piri kruidenmix om de echte Portugese kip piri piri te maken. Samen met olijfolie en limoensap bereidt u de lekkerste kip piri piri.

Letterlijk betekent piri piri rode peper in het Swahili. De Portugezen brachten vroeger de rode pepers van Amerika naar Afrika. Uiteindelijk is vanuit Portugal de piri piri wereldwijd verspreid. Om een eenvoudige Portugese kip piri piri te maken, kunnen de kipdelen met dit kruidenmengsel, wat olijfolie en limoensap gewoon worden vermengd en het geheel kan zo de oven in.