Kurkuma gemalen

Onze kurkuma is 100% natuurlijk en zuiver, zonder toegevoegde stoffen of andere kruiden. De gezonde bestanddelen van kurkuma komen het beste vrij indien je het gebruikt tezamen met met zwarte peper.

Kurkuma lekker en gezond

Kurkuma, ook wel geelwortel of turmeric genoemd, staat bekend om de felgele kleur die het geeft aan gerechten. Het geeft een zachte, warme smaak en aroma die sterk de smaak van de Aziatische keuken bepaald. Verder is kurkuma een belangrijk ingrediënt in kerriepoeders en Indiase masala's.

Voeg kurkuma toe aan bonen, kip, eieren, sauzen, soepen, vis, vlees, rijst en spinazie. Kurkuma geeft gebakken vlees, kippenblokjes en aardappelen een mooie korst. In de Noord-Afrikaanse keuken wordt kurkuma veel gebruikt bij lamsvlees en groentenschotels.

Wist jij dat Curcuma/kurkuma ook nog een super gezond is?

kurkuma helpt tegen heel veel ziektes.

Tip van de dag!

Begin je dag met een thee lepel kurkuma opgelost in water.

Het zal je heel goed doen.